Какао-порошок
Подходит для приготовления кексов, глазури, крема.
Алкализованный порошок более удобен в работе, за счет своей высокой растворимости и хорошего взаимодействия с мукой. Придает готовым продуктам глубокий шоколадный вкус и насыщенный коричневый цвет.
Подходит для приготовления кексов, глазури, крема.
Алкализованный порошок более удобен в работе, за счет своей высокой растворимости и хорошего взаимодействия с мукой. Придает готовым продуктам глубокий шоколадный вкус и насыщенный коричневый цвет.
Какао-порошок алкализованный Cacao-Barry «Plein Arome»
Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей. Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол, хорошо растворяется в холодных жидкостях. Чистый какао-порошок очень мелкого помола, тёмного цвета, с выраженным шоколадным ароматом. Идеально подходит как для приготовления горячего шоколада, так и для муссов, кремов, печенья, мороженого и глазурей. Этот какао-порошок обладает замечательным свойством: если посыпать им готовый десерт, например, тирамису, слой какао не тает и не меняет цвет.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 19,5 г, жиры - 23,0 г, углеводы ( в том числе сахароза) - 9,0 г
❗️ Незаводская фасовка
Какао-порошок алкализованный Cacao-Barry «Plein Arome»
Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей. Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол, хорошо растворяется в холодных жидкостях. Чистый какао-порошок очень мелкого помола, тёмного цвета, с выраженным шоколадным ароматом. Идеально подходит как для приготовления горячего шоколада, так и для муссов, кремов, печенья, мороженого и глазурей. Этот какао-порошок обладает замечательным свойством: если посыпать им готовый десерт, например, тирамису, слой какао не тает и не меняет цвет.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 19,5 г, жиры - 23,0 г, углеводы ( в том числе сахароза) - 9,0 г
❗️ Незаводская фасовка
Какао-порошок алкализованный Cacao-Barry «Plein Arome»
Продукт высочайшего качества, 100% какао-порошок без добавок и примесей. Имеет высокую степень жирности 22-24% и очень мелкий помол, хорошо растворяется в холодных жидкостях. Чистый какао-порошок очень мелкого помола, тёмного цвета, с выраженным шоколадным ароматом. Идеально подходит как для приготовления горячего шоколада, так и для муссов, кремов, печенья, мороженого и глазурей. Этот какао-порошок обладает замечательным свойством: если посыпать им готовый десерт, например, тирамису, слой какао не тает и не меняет цвет.
Пищевая ценность в 100 г продукта: белки - 19,5 г, жиры - 23,0 г, углеводы ( в том числе сахароза) - 9,0 г
❗️ Заводская фасовка
Подходит для приготовления кексов, глазури, крема.
Алкализованный порошок более удобен в работе, за счет своей высокой растворимости и хорошего взаимодействия с мукой. Придает готовым продуктам глубокий шоколадный вкус и насыщенный коричневый цвет.
Подходит для приготовления кексов, глазури, крема.
Алкализованный порошок более удобен в работе, за счет своей высокой растворимости и хорошего взаимодействия с мукой. Придает готовым продуктам глубокий шоколадный вкус и насыщенный коричневый цвет.
