Фольга, бумага для выпечки

Специальной бумагой для выпечки застилают противни и формы, чтобы кондитерские изделия не прилипали к ним и сохраняли привлекательный внешний вид.

Ещё она используется:

• для раскатывания выпечки из тонкого теста;
• для разогрева продуктов в микроволновой печи;
• в качестве трафарета для украшения сахарной пудрой, кремом или орехами;
• для нанесения на поверхность кондитерских изделий крема;
• для упаковки еды;
• для замораживания продуктов.

Экологический чистый продукт, который при нагревании не выделяет вредных для здоровья веществ. Бумаги Paclan белого цвета, имеет высокую воздухопроницаемость, что позволяет продуктам. Благодаря двухстороннему силиконовому покрытию бумага предотвращает пригорание и прилипание выпекаемых изделий к противню, пригодна для много кратного использования (до восьми раз). Бумага влагостойкая, её можно протирать влажной губкой, не требует дополнительного смазывания жиром и маслом

Алюминиевая фольга подходит для хранения и упаковки продуктов питания. Сохраняет свежесть и полезные свойства продуктов, а также не допускает смешивания запахов при хранении пищи.