Вкусные цены  Доставка по всей России ■ Широкий ассортимент

+7 (499) 404-04-38

Отправить сообщение

Мы работаем: пн-пт 10:00 до 20:00

сб-вс 10:00 до 18:00

Отследить заказ
HOBBYSH – интернет-магазин для кондитеров
Магазин работает в стандартном режиме без выходных!!!
 Найдется всё для приготовления тортов, капкейков, макаронс, пряников, печенья, конфет и других десертов
Хиты продаж
Все хиты продаж
Кольцо раздвижное для выпечки с регулировкой размера 16-30 см высота 8,5 см
Хит
Скидка 20%
753
руб.
602
руб.
выгода
151 руб.
или
20%
Подставка для торта вращающаяся 28x7 см
0 отзывов

Вращающаяся подставка поможет представить торт в наилучшем виде и позволит с лёгкостью подавать блюдо с каждой стороны.

Особенности:

  • угол вращения — 360 градусов;
  • устойчивое основание;
  • простота ухода;
  • привлекательный дизайн.
Хит
Скидка 8%
739
руб.
680
руб.
выгода
59 руб.
или
8%
Мастика сахарная Vizyon (Фиолетовый 0,5 кг.)
0 отзывов
Универсальная сахарная мастика для торта Vizyon от POLEN. Хорошо себя зарекомендовала среди российских кондитеров. Отлично подходит для обтяжки тортов, лепки цветов, фигурок и других элементов декора. Пластична, замечательно раскатывается и формуется, великолепно держит форму и не трескается.
Хит
Скидка 20%
255
руб.
204
руб.
выгода
51 руб.
или
20%
Коробка на 4 капкейка с окном, двухсторонняя сторонняя (белая ламинация / крафт) 16x16x10 cм.
0 отзывов
Коробку можно собрать как в крафтовом цвете, так и в белом.
Хит
49
руб.
Молд силиконовый 6,3x5,5 см "Рамка"
0 отзывов

Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.

Хит
89
руб.
Подложка для торта усиленная золото/жемчуг D=18 cм (толщина 1,5 мм)
0 отзывов
  • Двухсторонняя ламинация (Золото/белый жемчуг)
  • Имеет хорошую плотность, которая позволяет использовать подложку при транспортировке тортов небольшого размера, но увесистого
  • Хорошо себя зарекомендовала при выкладке тортов на стол и витрину, а также при продаже в транспортировочных коробах
Хит
14
руб.
Новинки
Все новинки
Форма для выпечки кулича разъемная 12 х 10,5 см
0 отзывов

Форма придётся по душе каждому увлечённому кулинару. Изделие из качественной углеродистой стали отличаются высокой прочностью и безукоризненно служит долгое время.

Преимущества:

  • эффективное антипригарное покрытие сохраняет отличный вкус продуктов;
  • съёмное дно облегчает извлечение готовых блюд;
  • поверхность не впитывает запахов и легко отмывается.

Избегайте перегрева формы: рекомендуется ставить посуду в духовку только с содержимым. Не используйте абразивные материалы, металлические губки и утварь.

Идеально подходят для приготовления пирогов, бисквитов и кексов.

Новинка
490
руб.
Набор кондитерских мешков одноразовых M (31x21 см) 100 шт
Новинка
249
руб.
Набор кондитерских мешков одноразовых S (24x17,5 см) 100 шт
Новинка
210
руб.
Лопатка силиконовая вогнутая 21 см
0 отзывов
Цвет изделия может отличаться от изображения на сайте
Новинка
149
руб.
Шпатель кондитерский "Волны"13,5х10 см
0 отзывов

Кондитерский шпатель необходим для приготовления блюд с кремовым слоем. С таким изделием вы сможете:

  • нанести узоры на верхнюю или боковую поверхность;
  • разделить блюда мягкой структуры на отдельные части;
  • удалить остатки пищи со стенок посуды.

Шпатель изготовлен пластика, что даёт инструменту дополнительные преимущества, благодаря которым он:

  • не повреждает покрытия сковород и противней;
  • не впитывает запахи;
  • гибок и прочен.
Новинка
59
руб.
Молд силиконовый 10,4x5,5 см "Пасхальное яйцо"
0 отзывов

Силиконовый молд поможет сделать объёмные украшения для тортов, капкейков и кексов.

Используйте разные материалы:

  • кондитерскую мастику;
  • марципан;
  • растопленный шоколад;
  • смесь сгущёнки, сахарной пудры и сухого молока.

Совет: добавьте пищевые красители — так украшение будет выглядеть ещё эффектнее.

Как готовить

  1. Целиком заполните смесью полость внутри молда. Тщательно утрамбуйте.
  2. Удалите излишки с помощью кондитерского шпателя.
  3. Поставьте молд в холодильник или в морозильную камеру (в зависимости от густоты смеси).
  4. Когда материал затвердеет, выньте готовое изделие из молда. Для этого достаточно аккуратно отогнуть стенки формы.
  5. Поместите украшение на десерт и подавайте к столу.

Силикон безопасен для пищи. Его можно использовать при температуре от –40 до +230 °C.

Молд используют для занятий творчеством, например, в мыловарении.

Новинка
189
руб.
Скидка!
Все товары со скидкой
Шоколад Barry Callebaut горький 70,5% 200 г.
0 отзывов
Шоколад Barry Callebaut горький 70,5% от известного бельгийского производителя Barry Callebaut, с хорошо сбалансированным вкусом молока, какао и ванили. Степень текучести - 3 (средняя вязкость), подходит для изготовления соусов и глазури, глазированных конфет, полых фигурок и формованных конфет, наполнителей и ганаша, для декора и мороженого, для ароматизации. Выпускается в виде каллет, которые хорошо и быстро плавятся, их удобно взвешивать и отмерять.
Распродажа
Скидка 10%
235
руб.
211
руб.
выгода
24 руб.
или
10%
Украшение съедобное "Бриллианты" 12 шт
0 отзывов

Рекомендации по использованию:

Рекомендуем украшать изделия бриллиантами непосредственно перед подачей, чтобы избежать помутнения. Если же все-таки поверхность стала матовой, нанесите на нее кисточкой немного растительного масла и блеск вернется! При использовании лучше пользоваться пинцетом.

Распродажа
Скидка 25%
379
руб.
284
руб.
выгода
95 руб.
или
25%
Коробка картонная для  2 капкейков  с окном 10x16x10 cм
Скидка 10%
65
руб.
58
руб.
выгода
7 руб.
или
10%
Пищевой ароматизатор Aromique Малина, 25мл
0 отзывов
Тип: идентичный натуральному.
Хит
Скидка 3%
150
руб.
145
руб.
выгода
5 руб.
или
3%
Декоративные жемчужины Cake Colors блестящие размер L цвет серебристый, 180 г.
0 отзывов
Кондитерская посыпка используется для украшения тортов, кексов, капкейков, печенья, мороженого и многих других кондитерских шедевров.
Распродажа
Хит
Скидка 50%
799
руб.
399
руб.
выгода
400 руб.
или
50%
Набор плунжеров кондитерских "Резное перо", 3 шт
0 отзывов

Кондитерские плунжеры нужны для изготовления украшений из пищевой мастики.

Как ими пользоваться?

  1. Разомните мастику до эластичного состояния.
  2. Максимально тонко раскатайте мастику.
  3. Надавив на плунжер, сделайте вырубку мастики нужной формы.
  4. Пока мастика находится в резце, проведите пальцем по основанию плунжера и удалите излишки.
  5. Надавите на плунжер, чтобы из него выпала заготовка.

Чтобы мастика не прилипала к плунжеру, смазывайте его поверхность растительным жиром или используйте крахмал.

Фантазируйте и создавайте новое!

Скидка 50%
Новинка
239
руб.
119
руб.
выгода
120 руб.
или
50%
Пасха 2020
Все товары...
Набор силиконовых форм для куличей 3 шт. (0.4 л., 1.1 л., 1.8 л.)
0 отзывов

Набор состоит из трех форм:

Форма для кулича диаметр 14 см., высота 10 см.

Форма для кулича диаметр 13 см., высота 9 см.

Форма для кулича диаметр 11 см., высота 8 см.

Новинка
599
руб.
Форма для кулича 15?9?10 см
Новинка
519
руб.
Форма для кулича «Христос воскресе», 13х10 см. (1,2 л )
0 отзывов

Форма для запекания кулича понадобится всем, кто привык красиво отмечать праздник Воскресения Христова. Предмет дополнен тематическим пасхальным рисунком. Готовить в этой посуде быстро и просто.

Достоинства:

  • керамика выдерживает температуру до +200 °C;
  • подходит для использования в духовых шкафах и микроволновых печах;
  • материал сохраняет полезные свойства и неповторимый аромат готового продукта;
  • для запекания не требуется много масла.

Изделие пригодно и для повседневных блюд: в формочке легко сделать вкусный кекс.

Новинка
879
руб.
Корзина пасхальная 22х16х9 (белая)
Новинка
225
руб.
Набор для упаковки яиц «Цветочный», 2 предмета: термоплёнка, пакет
0 отзывов

В набор входит 7 термопленок для яиц и 1 пасхальный пакет

Пакет отлично подойдет для упаковки маленьких куличей, пряников, а также пасхальных яиц

Новинка
69
руб.
Упаковка под кулич, донная складка, 23,5 х 34,5/4, 25  мкм
Новинка
7
руб.
Хотите получать актуальные новости о скидках и акция?
 
Ваш город - Москва,
угадали?
Перейти на мобильную версию сайта
Да, перейти Остаться на основной версии